Охладители молока пластинчатые предназначены для предварительного охлаждения молока на фермах крупного рогатого скота, в составе доильных установок с молокопроводом или отдельно.
В качестве источника холодной воды предлагаем ледяная вода, рассол, пропиленгликоль. Для сбора, дальнейшего до охлаждения и хранения молока рекомендуется использовать резервуары охладители любого типа.
Охладитель представляет собой набор пластин, имеющих специальный профиль, разделенных резиновыми прокладками.
Пластины изготовлены из коррозийнно-стойкой пищевой стали.
Профиль пластин подобран таким образом, что с одной стороны образуется полость, по которой проходит молоко, а с другой охлаждающая вода.
Движение потоков молока и воды происходит навстречу друг другу.
